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河南省内乡县:守护“双节”食品安全 向党二十大献礼

2022-09-03 11:17:42    来源:法制社会网    

法制社会网讯(金光晓 通讯员 郝金欧)“中秋、国庆”双节即将来临,为切实做好节日期间食品安全工作,连日来,河南省内乡县大桥乡组织食安办、市场监管所执法人员对辖区食品加工小作坊、商超等开展食品安全抽查检查。 针对节日期间食品消费的特点,检查组深入集镇食品加工坊,就疫情防控、环境卫生、健康管理、“三防”措施、索证索票、原料购进、风险点控制、仓储管理、添加剂规范使用、6S管理等主体责任落实等情况,进行了全方位认真细致地检查,对糕点标签标识、生产日期标注、储存条件、运输过程控制记录等环节进行了过筛式查看。随后,检查组先后来到佳佳购物中心等超市,详细询问了节日食品供应、各项食品安全制度落实情况,重点检查月饼、糕点类食品购进台账、索证索票、安全自查制度落实记录等情况。

检查过程中,检查组要求食品商家突出排查食品制作、食品流通等各环节的食品安全隐患,杜绝不合格食品流入市场,切实将食品安全隐患消除在萌芽状态;要动员各方力量共管共治,形成监管合力,坚决把好人民群众食品安全的每一道关口,为广大老百姓的食品安全保驾护航,向党的二十大献礼!

 

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